Novità in libreria: Fernanda Bocconi Azadinho, "Sabor Brasil. Ricette e racconti della tradizione culinaria brasiliana" (Hoepli, pagg. 258)
Non c'è niente di più colorato, saporito e vario della cucina brasiliana. In oltre mezzo millennio di convivenza tra índios e popoli immigrati hanno avuto origine un'infinità di piatti, un meraviglioso groviglio di sapori, sempre e comunque fortemente legati ai prodotti locali e al territorio.
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