giovedì 14 gennaio 2016

Ottorina Perna Bozzi - La Lombardia in cucina



Novità in libreria NUOVA EDIZIONE: OTTORINA PERNA BOZZI, "LA LOMBARDIA IN CUCINA" (Ibis, pagg. 306)

Da anni scomparso, torna il celebre "La Lombardia in Cucina" della Ottorina Perna Bozzi... Il ricettario lombardo per definizione! Ottorina Perna Bozzi - la "Artusi della cucina lombarda" - è mancata due anni fa alla veneranda età di 104 anni. Centinaia di ricette dai gusti pieni e ricchi presentate e descritte dalla voce più alta della cucina lombarda.

DELLA STESSA AUTRICE DISPONIBILI IN LIBRERIA ANCHE:
- "VECCHIA BRIANZA IN CUCINA"
- "VECCHIA MILANO IN CUCINA"

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