Venerdì sera (4 marzo) alle 21.00 presso la Biblioteca di Canzo (via Meda 40) presentiamo il libro "DI GRANO ANTICO. ELOGIO DEI PIZZOCCHERI DI TEGLIO", con l'autore GERARDO MONIZZA.
Serata organizzata da Biblioteca - Assessorato alla Cultura e Libreria Torriani di Canzo. Vi aspettiamo!!!
La storia dei pizzoccheri: perché si chiamano così, quando sono nati, come si preparano. Un viaggio appassionante alla scoperta di un piatto valtellinese famoso in tutto il mondo
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