Erbe della Brianza e del Triangolo Lariano

Novità in libreria: Stefania Scaccabarozzi e Pietro Ficarra, "Dalla natura alla tavola. Buoni da mangiare: erbe e frutti selvatici della Brianza e del Triangolo Lariano" (Youcanprint, pagg. 276)

Questo libro riguarda la Brianza e il Triangolo Lariano per un aspetto molto particolare, ma che negli ultimi tempi interessa un numero crescente di persone, ossia la raccolta e l'uso in cucina di erbe e frutti selvatici.