giovedì 18 agosto 2022

Le ricette del lago di Como


In libreria: "Le ricette del lago di Como" (Lariologo - Carlo Pozzoni fotoeditore, pagg. 80)

Le migliori ricette del lago di Como, divise in antipasti, primi, secondi, piatti unici e dolci. Introduzione di Emilio Magni, che ripercorre la storia della gastronomia lariana e dei suoi ingredienti (polenta, pane, patate, risotti, pesci di lago, carni, formaggi, dolci e focacce, olio lariano).

Ricordiamo che la Libreria Torriani (Canzo, via Brusa 6/8 - vendita LIBRI, CD, VINILI E LP, DVD, BLU RAY) è aperta da martedì a sabato dalle 9 alle 12.30 e dalle 15 alle 19.30 (GIORNI DI CHIUSURA DOMENICA E LUNEDÌ). Vi aspettiamo!

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