Libreria Torriani di Luigi Torriani (foto di Nicola Vicini)

Libreria Torriani di Luigi Torriani (foto di Nicola Vicini)

giovedì 25 ottobre 2018

Pasticceria giapponese

Novità in libreria: James Campbell, "Pasticceria giapponese. Capolavori di bontà e bellezza a metà fra Oriente e Occidente" (Guido Tommasi, pagg. 176)
Dai biscotti ai macarons, passando per splendide torte, più di 50 ricette della tradizione giapponese rivisitate con un tocco elegante e contemporaneo.

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