Libreria Torriani di Luigi Torriani (foto di Nicola Vicini)

Libreria Torriani di Luigi Torriani (foto di Nicola Vicini)

martedì 8 dicembre 2020

Knam & Knam


Novità in libreria: Alessandra e Ernst Knam, "Knam & Knam" (Solferino)

In questo libro i coniugi Knam raccontano per la prima volta un po' della loro storia, in una sorta di biografia per ricette. Cinquanta, per la precisione: dalla mousse al mango del primo incontro fino ai dolci firmati da Alessandra. E soprattutto spiegano il metodo infallibile per diventare pasticceri abili in pochissimo tempo. Prefazione di Davide Oldani.

Ricordiamo che la Libreria Torriani (Canzo, via Brusa 6/8 - vendita libri - cd - dvd - vinili - blu ray) nel periodo natalizio, dall'1 al 24 dicembre compresi, è APERTA TUTTI I GIORNI (anche domenica e lunedì)

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