La fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa

Novità in libreria NUOVA EDIZIONE: Massimo Montanari, "La fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa" (Laterza, pagg. 274)

Attraverso le vicende del cibo, dense di aspetti simbolici, questo classico ripercorre le tappe essenziali della storia europea, fino alla rivoluzione che, alle soglie dell’oggi, ha scardinato modelli millenari di produzione e di consumo. Essi tuttavia continuano, fra molte contraddizioni, a condizionare i nostri comportamenti quotidiani.

Ricordiamo che la Libreria Torriani (Canzo, via Brusa 6/8 - vendita LIBRI, CD, VINILI E LP, DVD, BLU RAY) è aperta da martedì a sabato dalle 9 alle 12.30 e dalle 15 alle 19.30 (GIORNI DI CHIUSURA DOMENICA E LUNEDÌ). Vi aspettiamo!