Libreria Torriani di Luigi Torriani (foto di Nicola Vicini)

Libreria Torriani di Luigi Torriani (foto di Nicola Vicini)

domenica 18 dicembre 2016

A la mère de famille

Novità in libreria: Julien Merceron, "À la mère de famille. Le ricette della mitica cioccolateria parigina" (L'Ippocampo, pagg. 280)
Dopo oltre 250 anni dalla sua fondazione nasce il primo libro di ricette della mitica cioccolateria À la Mère de Famille, la veneranda istituzione parigina guidata dal maestro chocolatier Julien Merceron.

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