Slow drink

 

Novità in libreria: Danny Childs, "Slow drink" (Slow Food Editore, pagg. 304)

In questo libro Danny Childs applica la sua formazione di etnobotanico all'affascinante universo dei drink. Suddiviso in quattro sezioni dedicate alle stagioni dell'anno, Slow Drink insegna ad appassionati, professionisti e curiosi a trasformare ingredienti prelevati in natura, coltivati nell'orto o acquistati, in bevande analcoliche, sciroppi, cocktail, birre e amari.

Un libro unico nel suo genere, che è molto più di un semplice ricettario, ricco di aneddoti, ricette personalizzabili, consigli pratici, splendide illustrazioni e fotografie evocative.

Ricordiamo che la Libreria Torriani (Canzo, via Brusa 6/8 - vendita LIBRI, CD, VINILI E LP, DVD, BLU RAY) è aperta da martedì a sabato dalle 9 alle 12.30 e dalle 15 alle 19.30 (GIORNI DI CHIUSURA DOMENICA E LUNEDÌ). Vi aspettiamo!