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Libreria Torriani di Luigi Torriani (foto di Nicola Vicini)
mercoledì 16 ottobre 2013
Tom Mueller. Extraverginità
Tom Mueller, "Extraverginità. Il sublime e scandaloso mondo dell'olio di oliva" (Edt, prefazione di Milena Gabanelli, pagg. 258)
Nel campo della saggistica e dei libri-inchiesta, uno dei migliori libri letti nella mia vita, anche per la qualità della scrittura
Qui la mia recensione per il sito Universofood: http://www.universofood.net/2013/10/18/extraverginita-di-tom-mueller-in-un-libro-tutte-le-truffe-e-gli-scandali-nella-filiera-dellolio-doliva/
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