Come l'acqua per la farina

Novità in libreria: Cooker Girl, "Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti" (fabbri Editori, pagg. 222)

Il profumo del pane. La friabilità della sfoglia. La morbidezza della focaccia. E poi la pizza, i grissini, i dolci più golosi. Non c'è nulla che esprima meglio dei lievitati i valori della cucina: pazienza, cura, tenacia, amore. In questo libro Aurora Cavallo, alias Cooker Girl, mette a servizio dei suoi lettori tutto quello che ha imparato in questi anni di intensa pratica e di studi appassionati: le basi, le tecniche e tutte le ricette migliori per ottenere lievitati perfetti.

Ricordiamo che da sabato 17 a sabato 24 dicembre compresi la Libreria Torriani è aperta TUTTI I GIORNI con ORARIO CONTINUATO dalle 9 alle 19.30. Vi aspettiamo per scegliere i regali di Natale!! Libreria Torriani, Canzo (via Brusa 6/8), vendita libri - cd - vinili LP - dvd - blu ray